泊まるだけではない、6つの日本文化体験
日本刀の技を受け継ぐ岐阜の包丁で、切れ味を比べる。
赤き守り神を探す謎解きに挑み、
みんなでワサビチャレンジを楽しむ。
飛騨高山の四季を映像と音で全身に感じ、
飛騨高山のスパークリング日本酒で乾杯。
そして、合掌造りの屋根裏では浴衣をまとい、日本の風情を楽しむ。
見る、触れる、味わう、遊ぶ。
これまでにない発想から生まれた6つの日本文化体験が、
ここでしか味わえない、新しい滞在体験をつくります。
日本刀の技を受け継ぐ、
関の包丁で切れ味を体験する
Japanese Knife Cutting
岐阜県関市の刀鍛冶の歴史は、鎌倉時代の13世紀に始まったと伝えられています。
「折れず、曲がらず、よく切れる」と称された関の日本刀は、その優れた切れ味と強さから、戦国時代には多くの武将たちに愛されてきました。
その700年以上にわたる伝統と技を受け継ぐのが、現在の「関の刃物」です。
この体験では、関の包丁と一般的な包丁を使い、野菜の切れ味を実際に比べていただきます。
どこまで薄く、美しく切ることができるのか。ぜひ、その違いを手で感じながら挑戦してみてください。
切った野菜は、最後に飛騨の朴葉みそとともに食す。
日本の刃物文化を、見て、触れて、味わう文化体験です。
赤き守り人を探す、
合掌造りの謎解き
Cultural Mystery
合掌造りの家には、人々の幸せを見守る「赤き守り人」がいると伝えられてきました。
長い冬を越え、家族の無事を願い、旅立つ人の幸運を祈る。
そんな人々の想いが、この飛騨高山の地には息づいています。
しかし、この家の「守り人」は、どこかに姿を隠してしまったようです。
残されているのは、4つの手がかり。
合掌造りの家の中を探検しながら、一つひとつの謎を解き明かし、最後に待つ「赤き守り人」を見つけ出してください。
歴史ある合掌造りの空間そのものが舞台になる、The Gassho Villa HidaTakayamaだけの謎解き体験です。
日本の辛さに挑む、
ワサビチャレンジ
Wasabi Challenge
ワサビは、日本で古くから親しまれてきた伝統的な食材です。
江戸時代には徳川家康にも献上されたと伝わる、かつてはとても貴重な食材でした。
口に入れた瞬間、ツンと鼻を突き抜ける独特の辛み。
そのあとに、ふわっと広がる香りと甘み。
そんな日本ならではのワサビを使って、みんなで挑戦するのが「ワサビチャレンジ」です。
映像と音に合わせて、辛さの違うワサビにチャレンジ。
家族や友人、恋人と一緒に、普段は見られない表情やリアクションまで楽しんでください。
食べて、笑って、盛り上がる。
日本の食文化を“遊び”に変えた、The Gassho Villa HidaTakayamaならではの体験です。
飛騨高山の四季に包まれる、
没入体験
Hida Takayama Seasons
この宿でしか味わえない、特別な時間。
圧倒的な映像と音が空間を包み込み、気がつけば、あなたは飛騨高山の四季の中へ。
何が始まるのかは、訪れてからのお楽しみ。
目で見るだけではない、全身で感じる体験。
きっと、旅の記憶に長く残るひとときになります。
飛騨高山のスパークリング日本酒で乾杯 Sparkling Sake
飛騨高山は、江戸時代から酒造りが盛んな土地として知られてきました。
山々に育まれた清らかな伏流水と、酒造りに適した寒冷な気候。
こうした自然の恵みの中で、飛騨の酒文化は長い年月をかけて受け継がれてきました。
滞在のはじまりは、そんな飛騨高山で生まれたスパークリング日本酒で乾杯。
歴史ある合掌造りの空間で、飛騨の酒文化とともに、特別な時間の始まりをお楽しみください。
合掌造りの屋根裏で、
歴史と日本文化に触れる
Gassho style
合掌造りの大屋根は、豪雪に耐えるため、約60度にもなる急勾配で造られています。
厚く葺かれた茅には断熱性があり、屋根裏を夏は涼しく保つ役割も果たしてきました。
そして建物を支える梁には、雪深い山の斜面で、雪の重みによって根元が曲がって育った木も巧みに利用されています。
厳しい自然の中で暮らすために生まれた、先人たちの知恵と工夫。
その姿を、今も屋根裏の木組みから感じることができます。
そんな歴史ある空間で、日本文化のひとつである浴衣を身にまとい、思い出の一枚を。
浴衣は服の上から羽織るだけなので、気軽にお楽しみいただけます。
写真を撮ったあとは、壮大な屋根をゆっくりと見上げながら、合掌造りに受け継がれてきた歴史を感じてみてください。
約150年の歴史を持つ本物の合掌造りの屋根裏だからこそ味わえる、The Gassho Villa HidaTakayamaならではの特別な体験です。
文化体験について重要なご案内
- ・6つの文化体験は、すべて宿泊料金に含まれています。
- ・各体験の楽しみ方は、館内に設置されたQRコードからご覧いただけます。
- ・すべての体験をゆっくりお楽しみいただくため、連泊でのご滞在をおすすめしています。
- ・包丁の切り比べ体験では刃物を使用します。けがの恐れがありますので、十分にご注意ください。安全のため、小さなお子様や飲酒により安全な体験が難しい方のご利用はお控えください。
- ・謎解き体験と屋根裏体験では、高いハシゴを登ります。転落の危険がありますので、十分にご注意ください。安全のため、小さなお子様や飲酒により安全な昇降が難しい方のご利用はお控えください。